Durante la mañana de hoy miércoles los alumnos del Taller para la contratación: "Servicio Bar Cafeteria" han visitado las instalaciones de la Fabrica de Cerveza Alcoyana Espigha.
Pau Aznar y Toni Alós socios y creadores de la cerveza han contado a los alumnos además de las propiedades de cada uno de los estilos de cerveza que comercializan adelantandonos además un nuevo estilo en el que estan trabajando.
"Lo más complicado está siendo introducirla en el mercado, somos una empresa joven" Comentan los socios y propietarios a nuestros alumnos.
Para los alumnos ha resultado una visita muy beneficiosa ya que además aprender todo lo relacionado con la elaboración, etiquetado y venta o comercialización de esta, han podido observar cómo la iniciativa de dos compañeros acaba dando sus frutos aún en tiempos de crisis
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